News

ผู้บริหารราชมงคลพระนคร-พันธมิตรคู่สัญญา ศึกษาดูงาน การบริหารจัดการเรือสำราญ เตรียมพร้อมเปิดรับ น.ศ. หลักสูตรระยะสั้น ตอบโจทย์ตลาดธุรกิจการบริการระดับสากล

ดร.ณัฐวรพล รัชสิริวัชรบุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร และคณาจารย์สาขาวิชาการโรงแรม คณะศิลปศาสตร์ เข้าศึกษาดูงานด้านเรือสำราญ ร่วมกับทีมผู้บริหารจาก บริษัท เอ็ม โกลบอล ทาเล้นทส์ จำกัด ในฐานะคู่พันธมิตรผู้จัดหลักสูตรการศึกษา โดยเยี่ยมชมการบริหารจัดการบน เรือสำราญ "BOREALIS" : Fred Olsen Cruise Lines อาทิ Bridge Management (ระบบการบริหารงานในส่วนควบคุมบนเรือ) การจัดการด้าน Food & Beverage (อาหารและเครื่องดื่ม) Housekeeping (แม่บ้าน) Galley operation (งานครัวร้อน ครัวเย็น) Spa Management (การจัดการงานสปา) Leisure Sport And Recreation Management (งานกีฬาและนันทนาการบนเรือ) ฯลฯ เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อมสำหรับการเปิดหลักสูตรระยะสั้นของมหาวิทยาลัยฯ "หลักสูตรการพัฒนาบุคลากรเพื่องานบริการโรงแรมและเรือสำราญ" ภายใต้แผนการเรียนการสอนของคณะศิลปศาสตร์ เรียนจบภายใน 4 เดือน พร้อมส่งเข้าทำงานทันทีบนเรือสำราญระดับโลก ณ ท่าเรือน้ำลึกอ่าวขาม จังหวัดภูเก็ต เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2567

ดร.ณัฐวรพล รัชสิริวัชรบุล เปิดเผยถึงการศึกษาดูงานครั้งนี้ว่า สืบเนื่องจากที่ ราชมงคลพระนคร ได้ลงนามความร่วมมือ (MOU) กับ บริษัท เอ็ม โกลบอล ทาเล้นท์ จำกัด เพื่อร่วมกันเปิด “หลักสูตรการพัฒนาบุคลากรเพื่องานบริการโรงแรมและเรือสำราญ แบบเข้มข้นระยะสั้น” เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา โดยเปิดรับผู้สนใจ เข้ามาเรียนรู้และพัฒนาศักยภาพ ในหลักสูตรที่มหาวิทยาลัย ร่วมพัฒนากับบริษัทฯ ในเรื่องการเรียนการสอน หลักสูตรการฝึกอบรม วิทยากรผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง (เรือสำราญ) และแนะแนวการสอบสัมภาษณ์เพื่อผลสัมฤทธิ์ในการเข้าสู่อาชีพบนเรือสำราญ อาทิ วิชาอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage) วิชาแม่บ้าน (Housekeeping) โดยเรียน 1 เดือน จากนั้นจะส่งนักศึกษาไปฝึกงานกับโรงแรมระดับ 5 ดาว เป็นเวลา 3 เดือน จบแล้วพร้อมทำงานในเรือสำราญ และโรงแรม โดยบริษัท เอ็ม โกลบอล ทาเล้นส์ จำกัด

“ธุรกิจการท่องเที่ยวเรือสำราญในปัจจุบันเป็นการท่องเที่ยวรูปแบบหนึ่งของโลกที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง ราชมงคลพระนคร เล็งเห็นความสำคัญในการผลิตบุคลากรไปทำงาน ซึ่งนอกจากจะสร้างรายได้ให้กับประเทศแล้ว บุคลากรที่ทำงานบนเรือสำราญยังได้รับค่าตอบแทนสูงกว่าการทำงานในประเทศถึง 7 เท่า และยังได้ท่องเที่ยวในประเทศต่าง ๆ ที่อยู่ในเส้นทางของเรือสำราญอีกด้วย”